Champagne

Champagne BOLLINGER R.D. 2008
BOLLINGER
Dalla sua fondazione nel 1829 sulla Montagna di Reims, la Maison Bollinger, diretta attualmente da Ghislain de Montgolfier, continua a fabbricare ed affinare i suoi champagne come l'ha sempre fatto: in famiglia!

Il suo obiettivo è riuscire a perpetuare il famoso stile Bollinger incarnato dallo "Spécial Cuvée": uno champagne fine, dall'aroma di brioche con una profondità al naso che dipende dalla predominanza del pinot noir.

Qualunque sia la raccolta e la qualità dell'annata, il maestro cantiniere di Bollinger, con la sua esperienza dell'assemblaggio, deve poter ricomporre questo bouquet di aromi.
CHAMPAGNE R.D. EXTRA BRUT


L'Extra Brut "R.D." di Bollinge

LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 MAGNUM 2017
LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 MAGNUM 2017
LA MAISON LOUIS ROEDERER
La maison Louis Roederer è una delle poche aziende ancora ed ininterrotamente in mano ai discendenti del fondatore che le diede vita nel 1833. Oggi è guidata da Frederic Rouzaud, settima generazione della famiglia, coadiuvato dal bravissimo Jean-Baptiste Lecaillon, chef de cave dal 1999 ma anche directeur general adjoint. La forza della Louis Roederer è innanzitutto il patrimonio vinicolo, 240 ettari, tutti situati nella Marne. Questi vigneti la rendono autosufficiente per circa il 70% ma, soprattutto. 70 di questi ettari sono coltivati in biodinamica, il che fa della maison il più grande produttore in tal senso, non solo.

Roederer è l

LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 2017
LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 2017
LA MAISON LOUIS ROEDERER
La maison Louis Roederer è una delle poche aziende ancora ed ininterrotamente in mano ai discendenti del fondatore che le diede vita nel 1833. Oggi è guidata da Frederic Rouzaud, settima generazione della famiglia, coadiuvato dal bravissimo Jean-Baptiste Lecaillon, chef de cave dal 1999 ma anche directeur general adjoint. La forza della Louis Roederer è innanzitutto il patrimonio vinicolo, 240 ettari, tutti situati nella Marne. Questi vigneti la rendono autosufficiente per circa il 70% ma, soprattutto. 70 di questi ettari sono coltivati in biodinamica, il che fa della maison il più grande produttore in tal senso, non solo.

Roederer è l'unica mais