Sylvaner

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Köfererhof Sylvaner 2018
Köfererhof Sylvaner 2018
KÖFERERHOF
Posto in un luogo da sogno, su di una collina sopra Bressanone, ai piedi delle Dolomiti, Köfererhof ha visto susseguirsi generazioni di viticoltori prima che, nel 1995, Gunther Kerschbaumer iniziasse ad imbottigliare i propri vini.

Il Köfererhof, uno dei più antichi masi dell'Alto Adige, fa parte delle tipiche aziende vinicole della Valle Isarco ricche di tradizione. Come ovunque nella Valle Isarco, sono sopratutto le uve bianche a trovare le condizioni ideali per la maturazione. I vigneti si estendono attorno al maso su una superfice di 5,5 ettari a 650 m di altitudine. La mineralità del terreno e il microclima conferiscono ai vini del maso una succosa consistenza, una punta di acidità, frescezza ed ele
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