Timorasso

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VIGNETI MASSA Montecitorio Timorasso 2016
Timorasso DOC Montecitorio Vigneti Massa 2016
L'azienda - Vigneti Massa
Walter Massa è un vignaiolo indipendente e coraggioso che, dagli anni ’70 alla guida della cantina familiare, è riuscito a cambiare e rilanciare il volto enologico di un intero territorio, quello dei Colli Tortonesi.
Il più grande merito di Walter Massa è stato quello di riscoprire un vitigno autoctono che rischiava l’estinzione. Questo vitigno è il Timorasso. Walter, infatti, ne aveva intuito le grandi potenzialità e ne seppe ricavare vini memorabili.

Vigneti Massa è il nome della cantina familiare, fondata dagli antenati di Walter nel 1879. Oggi vanta un proprietà di 23 ettari sulle colline di Monleale, a circa 300 metri di altitudine. Tro
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VIGNETI MASSA Costa del Vento Timorasso 2016
Timorasso DOC Costa del vento Vigneti Massa 2016
Timorasso DOC Costa del Vento Vigneti Massa 2016
Il Tortonese, situato nel Piemonte sud orientale, in passato era ricordato soprattutto per i vini provenienti da vitigni a bacca rossa. Fu grazie alla genialità visionaria di Walter Massa che si riscoprì essere anche terra da bianchi.

Il connubio tra questo produttore e il timorasso è oramai immediato: a lui si deve la rinascita di questo vitigno e una nuova filosofia produttiva, tanto da meritarsi il nome generalmente riconosciuto di "Padre del timorasso".

Grazie ai suoi insegnamenti l’intera denominazione ne trasse beneficio, vedendo la nascita di nuove realtà produttive che sulla scia del maestro regalano oggi lustro e prestigio al Tortone
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VIGNETI MASSA Sterpi Timorasso 2017
Timorasso DOC Sterpi Vigneti Massa 2017
Sterpi, così chiamato dal nome della vigna dove un tempo c’erano solo “sterpaglie”

I riflessi del giallo paglierino sono accesi; e pure i profumi iniziali.

La calda annata in vigna si traduce in sensazioni di frutta più incisive e succose, arricchite da quei sentori idrocarburici e resinosi che sono nel dna del vitigno.

Al palato è più che caldo (15.2%), sempre contraddistinto da un ingresso morbido, quasi burroso.

La beva ricalca puntualmente la trama olfattiva con la frutta matura sempre in primo piano, ben definita, e sullo sfondo le “solite” tonalità erbacee e minerali.

I Colli Tortonesi sono un serbatoio di grandi vini bianchi in quel Piemonte dove nascono alcuni tr
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VIGNE MARINA COPPI Fausto Timorasso 2013
Colli Tortonesi Timorasso Vigne Marina Coppi 2013
Timorasso Vigne Marina Coppi
La storia dell’Azienda Vigne Marina Coppi si intreccia indissolubilmente con quella di un piccolo comune dell’Alessandrino, Castellania, dove nacque, nel 1919, un uomo che incarna il mito del ciclismo italiano, Fausto Coppi. Proprio qui il nipote del grande Fausto, Francesco Bellocchio, decise, nel 2003, di dare vita ad una piccola realtà vitivinicola, sviluppata su una superficie di 4,5 ettari, condotta con passione e tecnica, anche grazie alla consulenza di uno dei più importanti enologi italiani, Gianfranco Cordero.

Si producono timorasso, barbera, favorita, nebbiolo e croatina: uve storiche che esprimono un grande attaccamento alla tradizione, ma che vengono lavorate secon
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VIGNE MARINA COPPI Fausto Timorasso 2015
Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2015
Timorasso Vigne Marina Coppi
La storia dell’Azienda Vigne Marina Coppi si intreccia con quella di un piccolo comune dell’Alessandrino, Castellania, dove nacque, nel 1919, un uomo che incarna il mito del ciclismo italiano, Fausto Coppi.

Proprio qui il nipote Francesco Bellocchio, decise, nel 2003, di dare vita ad una piccola realtà vitivinicola, sviluppata su una superficie di 4,5 ettari, condotta con passione e tecnica, anche grazie alla consulenza di uno dei più importanti enologi italiani, Gianfranco Cordero.

Si producono timorasso, barbera, favorita, nebbiolo e croatina: uve storiche che esprimono un grande attaccamento alla tradizione, ma che vengono lavorate secondo moderne tecniche di coltivazione unite al deside
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VIGNETI MASSA Sterpi Timorasso 2015
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Timorasso DOC Sterpi Vigneti Massa 2015
Sterpi, così chiamato dal nome della vigna dove un tempo c’erano solo “sterpaglie”

I riflessi del giallo paglierino sono accesi; e pure i profumi iniziali.

La calda annata in vigna si traduce in sensazioni di frutta più incisive e succose, arricchite da quei sentori idrocarburici e resinosi che sono nel dna del vitigno.

Al palato è più che caldo (15.2%), sempre contraddistinto da un ingresso morbido, quasi burroso.

La beva ricalca puntualmente la trama olfattiva con la frutta matura sempre in primo piano, ben definita, e sullo sfondo le “solite” tonalità erbacee e minerali.

I Colli Tortonesi sono un serbatoio di grandi vini bianchi in quel Piemonte dove nascono alcuni tr
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VIGNE MARINA COPPI Fausto Timorasso 2016
Timorasso “Fausto” 2016 - Vigne Marina Coppi
La storia dell’Azienda Vigne Marina Coppi si intreccia con quella di un piccolo comune dell’Alessandrino, Castellania, dove nacque, nel 1919, un uomo che incarna il mito del ciclismo italiano, Fausto Coppi.

Proprio qui il nipote Francesco Bellocchio, decise, nel 2003, di dare vita ad una piccola realtà vitivinicola, sviluppata su una superficie di 4,5 ettari, condotta con passione e tecnica, anche grazie alla consulenza di uno dei più importanti enologi italiani, Gianfranco Cordero.

Si producono timorasso, barbera, favorita, nebbiolo e croatina: uve storiche che esprimono un grande attaccamento alla tradizione, ma che vengono lavorate secondo moderne tecniche di coltivazione unite al desiderio primari
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LA SPINETTA Piccola Derthona Colli Tortonesi Timorasso
LA SPINETTA Piccola Derthona Colli Tortonesi Timorasso
LA SPINETTA Piccola Derthona Colli Tortonesi Timorasso
L'AZIENDA LA SPINETTA
Cantina di primissimo piano delle Langhe e dell’astigiano, La Spinetta nasce nel 1977 grazie a Giuseppe e Lidia Rivetti.

Già nel 1890, però, Giovanni Rivetti era emigrato in Argentina, sognando di trovare fortuna e di ritornare successivamente in patria per diventare un grande produttore di vino. A realizzare il suo sogno è il figlio Giuseppe. Egli acquistò i primi vigneti ed iniziò a produrre Moscato d’Asti, un vino semplice e leggero da gustare con i dolci. Negli anni successivi, la famiglia Rivetti iniziò una fortunata produzione di vini rossi, Barbera e Barbaresco in particolare, che si &egra
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