Nuovi prodotti

Sassicaia 2009
Sassicaia 2009
Negli anni venti, studente a Pisa, Mario Incisa della Rocchetta sognava di creare un vino di razza. Il suo ideale, come per l'aristocrazia dell'epoca, era il Bordeaux.

Così lo descrive in una lettera a Veronelli del 11/6/1974.

”…l’origine dell’esperimento risale agli anni tra il 1921 e il 1925, quando, studente a Pisa e spesso ospite dei Duchi Salviati a Migliarino, avevo bevuto un vino prodotto da una loro vigna sul monte di Vecchiano che aveva lo stesso inconfondibile “bouquet” di un vecchio Bordeaux da me appena assaggiato più che bevuto, (perché a 14 anni non mi si permetteva di bere vino) prima del 1915, a casa di mio nonno Chigi.”
La storia
Essendosi stabilito con sua mog

Champagne RUINART Rosé
Champagne RUINART Rosé
La storia
All’origine di tutto troviamo il nome del monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, vissuto a cavallo tra XVII e XVIII secolo, teologo e storico, ma soprattutto persona brillante, intuitiva e visionaria, che a soli 23 anni, sentendo parlare di un nuovo vino non ancora chiamato “Champagne” ma particolarmente in voga tra gli aristocratici parigini, riuscì a comprendere che quello che allora era identificato come “vin de bulles”, ovvero vino con le bollicine, avrebbe avuto un grande futuro.

Da qui ha preso le mosse la storia di quella che è la più antica Maison di tutta la regione della Champagne.

Una storia che è ufficialmente iniziata il 1° settembre 172

Champagne Brut R RUINART
Champagne Brut R RUINART
Tutto è freschezza ed equilibrio in "R" de Ruinart, le proporzioni ideali (Chardonnay per il 40%, Pinot nero dal 50 al 55%, Pinot Meunier dal 5 al 10%), il colore, giallo dai riflessi dorati, la luminosità cristallina.
La storia
All’origine di tutto troviamo il nome del monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, vissuto a cavallo tra XVII e XVIII secolo, teologo e storico, ma soprattutto persona brillante, intuitiva e visionaria, che a soli 23 anni, sentendo parlare di un nuovo vino non ancora chiamato “Champagne” ma particolarmente in voga tra gli aristocratici parigini, riuscì a comprendere che quello che allora era identificato come “vin de bulles”, ovvero vino con le bollicin

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Amarone QUINTARELLI 2007
Amarone QUINTARELLI 2007
L'azienda
L’azienda si trova a Cerè di Negrar, sul monte Cà Paletta, sul versante Est della vallata di Negrar.

L’esposizione dei vigneti è a Ovest ed il terreno è di tipo calcareo basaltico.

Il sistema di allevamento dei vigneti è, nei vecchi impianti, a Pergola Veronese e, nei nuovi, a Guyot.

L’azienda nasce all’inizio del secolo con Silvio Quintarelli, che, insieme ai suoi fratelli coltiva a mezzadria i vigneti di località Figàri, nel comune di Marano di Valpolicella.

Il vino prodotto viene già allora esportato negli Stati Uniti, in barili da 50 litri, tramite il proprietario del fondo.

Dopo la prima guerra mondiale, precisamen

PIO CESARE
-La storia-
La Pio Cesare fu fondata nel 1881 dal nostro Trisnonno, Pio Cesare.

Pio Cesare e’ stato fra i primi a credere nelle grandi potenzialita’ del Barolo, del Barbaresco e degli altri grandi vini delle Langhe ed e’ stato fra i primi a produrli ed a farli conoscere.

Da 5 generazioni, vinifichiamo i nostri vini nelle nostre antiche Cantine ad Alba, percorse e delimitate dalle vecchia mura romane della Citta’.

Ci avvaliamo anche di uve prodotte da “Fornitori Storici” che da generazioni coltivano per noi i loro vigneti, anch’essi situati in zone altamente vocate, seguendo le nostre direttive ed i nostri rigidi controlli qualitativi.

Tutti i nostri vini vengono da noi vinificati secondo le piu’ scrupolose tecniche tr

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MONSUPELLO NATURE da Pinot Nero Pas Dose
Lo Spumante MONSUPELLO NATURE da Pinot Nero Pas Dose un fantastico Metodo Classico per gli amanti e veri appassionati delle Bollicine secche e importanti!
AZIENDA AGRICOLA MONSUPELLO


L’Azienda Agricola Monsupello pone le sue basi oltre un secolo fa, nel 1893, quando la famiglia Boatti in località Cà del Tava nel comune di Oliva Gessi già si dedica alla cura di propri vigneti. Nel 1914 i Boatti acquistarono a pochi chilometri di distanza, un altro fondo detto “Podere La Borla” nel comune di Torricella Verzate. Qui costituirono la cantina, quella stessa che oggi è stata potenziata e ammodernata per la vinificazione delle uve dei poderi originari e di quelli via via acquistati.
Nel 1959, Carlo Boatt

MONSUPELLO brut ROSE' PINOT NERO Metodo Classico
Colore: rosa salmone di media intensità. Perlage fine e molto persistente.

Profumo: al naso si presenta mediamente evoluto, fruttato, fine ed elegante. Si distinguono il tipico sentore di crosta di pane, la mela matura e la rosa canina.

Sapore: secco con una piacevole freschezza che conferisce al palato una buona persistenza e struttura.

Il classico spumante “tutto pasto”. Ideale se servito da aperitivo in abbinamento a salumi, tra cui il tipico salame di Varzi, o la coppa piacentina o la pancetta. Ottimo con risotti a base di pesce o di carne. Tra i secondi piatti, trova un buon abbinamento con grigliate e fritture di mare e di terra. Il suo nerbo e la struttura lo rendono idea

MICHELE CHIARLO Cipressi  Barbera d'Asti Superiore Nizza
MICHELE CHIARLO Cipressi Barbera d'Asti Superiore Nizza
La Court è un vero e proprio Chateau della Barbera. Due vigneti delimitati per produrre i nostri due cru. I cipressi sono quelli secolari, che si stagliano sulle cime delle due colline: un simbolo della storia della Barbera. Cipressi della Court, da vigneti esposti a sud, nasce per esprimere la quintessenza della Barbera: eleganza, freschezza, carattere.
La storia
L’azienda Michele Chiarlo fu fondata nel 1956 da Michele Chiarlo a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, producendo la prima annata di Barolo nel 1958.

Durante gli anni seguenti la cantina, a conduzione rigorosamente famigliare, si sviluppò notevolmente, grazie agli imp

Le Orme MICHELE CHIARLO Barbera d'Asti Superiore
La storia
L’azienda Michele Chiarlo fu fondata nel 1956 da Michele Chiarlo a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, producendo la prima annata di Barolo nel 1958.

Durante gli anni seguenti la cantina, a conduzione rigorosamente famigliare, si sviluppò notevolmente, grazie agli importanti acquisti effettuati nelle migliori zone delle Langhe, aggiudicandosi, nel 1987 e nel 1989, terreni a Cerequio e a Cannubi.

Oggi l’azienda si sviluppa su circa 110 ettari vitati, di cui 60 sono di proprietà e i restanti 50 con contratti di affitto a lungo termine, dando vita a poco più di un milione di bottiglie.

La conduzione è affidata ai figli di Michele, Alberto e Stefano: il primo si occupa d

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